عدد الرسائل : 214 العمر : 38 بلدك : Personalized field : Personalized field : تاريخ التسجيل : 31/12/2008
موضوع: وصفة سهلة في البيت لخبز الرجيم 2/6/2009, 1:31 pm
وصفة سهلة في البيت لخبز الرجيم
طريقة عمل خبز الريجيم فى البيت المقادير
-1 كيلو دقيق قمح
- 20 جرام ملح
- 50 جرام زيت ذره
-100جرام دقيق أبيض محسن
- 300 جرام رده
- 20جرام خميره
- ماء للعجن .
الطريقه
1 - نضع الخميره بالماء الدافئ حتى تتخمر .
2 - نأخذ الدقيق + الرده + الزيت + الملح + الخميره
نعجنهم بالماء بتكون عجينه جامده وعاديه
3 _ نقطع العجينه حسب الرغبه ونتركها ترتاح
4 - نفردها فوق الرده ونضعها في صينيه
5 - تخبز في فرن حامي.
انا بعمله على طول فى البيت وبجد بيشبع بسرعه وطبعا الرده مش بتخن ولا القمح لاكن انصحكم العيش الشامى او اى خبز فى دقيق بلاتش منه لانه بيزود الوزن وانشا الله هجبلكم وصفات حلوهكتير لحلويات الرجيم